Lendo: Jantar a Dois

Quer uma receita especial, que encante seu amor? O Risoto ao Fungui não tem erro, sofisticado e simples ao mesmo tempo, vem para dar um ar de requinte para o casal. Acompanhe a receita! Ingredientes: – 200g de arroz arbóreo – 1 cebola – 200ml de cerveja (uma sugestão aqui) – 50g de funghi hidratado (clica aqui pra aprender a hidratar) – Caldo do Funghi (clica aqui pra entender) – 50g de queijo parmesão – 2 colheres de sopa de manteiga Preparo: Para começar, pegue o caldo do funghi e triplique sua quantidade. Coloque em uma panela e deixe que…

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Receita deliciosa de polenta brustolada ou também polenta na chapa como é conhecido pela maioria, mas com um toque de sofisticação, ela foi recheada com mussarela e lombo defumado, Ideal para um jantar a dois por ter esse toque especial! Ingredientes 1 xícara de chá de fubá amarelo 2 xícaras de caldo de carne 2 fatias de queijo mussarela 2 fatias de lombo defumado 1 cebola grande 2 bifes de coxão mole Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Em uma panela coloque 1 xícara do caldo de carne para ferver, quando ferver hidrate o fubá com…

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Bruschetta Camponesa Receita prática, rápida e deliciosa. Confira aqui essa opção italiana irresistível. Tempo total: 15 minutos Ingredientes 1 pão italiano 250 gr de salame fatiado 250 gr de queijo 170 gr de feijão fava frescos, com a pele removida Sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva extra virgem. Modo de Preparo Corte o pão em fatias de um centímetro e asse-as na grelha. Distribua fatias de salame, cubra com pedaços de queijo pecorino e os feijões fava, polvilhe sal e pimenta e regue com azeite. Sirva a seguir. Você pode fazer uma variação de sabores desde peito de peru, berinjela,…

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